بالتعاون مع شركة البارود للتجهيزات الطبية والمخبرية _قسم التدريب والتشغيل،
يتم في مركز الاختبارات والأبحاث الصناعية _مديرية الكيميائية _دائرة الغذائية،
التدريب على استخدام جهاز (HPLC)الغراموتوغرافيا السائلة ذات الأداء العالي صنع شركة شيمادوز اليابانية .
• يقوم الجهاز بفصل المركبات ضمن طورين أحدهما صلب (العمود) والآخر الطور المتحرك الحامل للمركب المراد اختبارها .
• يكشف المركبات والسموم في الأغذية .
• يكشف عن الفيتامينات بكافة أنواعها وخاصة ( B1,B2,B6,B12)
• يكشف عن البيتولين في مركبات الخل المصنعة في المعامل .
• يكشف عن مضادات الأكسدة المضافة للزيوت النباتية والسمن المهدرج.